chemistry next

การแตกตัวของกรดแก่ -เบสแก่

            กรดแก่และเบสแก่เป็นสารละลายที่แตกตัวในน้ำจนหมด สมดุลจะไปทางเดียว แต่ในขนาดที่
กรดอ่อน-เบสอ่อนจะแตกตัวได้ไม่หมด จะเกิดเป็นสภาวะสมดุลย้อนกลับได้

การแตกตัวของกรดหลายโปรตรอน
            กรดอ่อนชนิดโพลีโพรติกจะมีการแตกตัวออกเป็นขั้นๆ โดยแต่ล่ะขั้นจะมีค่าคงที่ของการแตกตัวซึ่งกรดอ่อนที่สามารถแตกตัวให้ โปรตรอน ได้ 2ไอออน และ3ไอออนต่อ 1โมเลกุลของกรดอ่อน เรียกว่า กรดไดโพรติก (Diprotic Acid)และกรดไตรโพรติก(Triprotic Acid) ตามลำดับ

สารละลายบัฟเฟอร์
            สารละลายบัฟเฟอร์ หมายถึง สารละลายของกรดอ่อน+เกลือของกรดอ่อนหรือ สารละลายของกรดอ่อน+เกลือของกรดอ่อน
              สมบัติของสารละลายบัฟเฟอร์ คือ รักษาสภาพ PH ของสารละลายเอาไว้โดยจะเกิดการเปลี่ยนแปลงน้อยมากเมื่อเติมกรดแก่หรือเบสแก่จำนวนเล็กน้อย

 การเตรียมสารละลายบัฟเฟอร์             -เตรียมสารทางตรง
                     นำสารทั้งสองมาผสมกันเลย เช่น CH3COOH กับ CH3COONa
             -เตรียมสารทางอ้อม
                     เมื่อเราไม่มีสารที่เราต้องการจึงต้องนำสารมาทำปฏิกิริยากัน
                     เช่น ถ้าเรามี CH3COOH
                             CH3COOH + NaOH  CH3COONa + H2O
              เมื่อ CH3COOH มากเกินพอ ส่วน NaOH จะหมดไป  ทำให้เหลือ CH3COOกับ CH3COONa ที่เป็นคู่บัฟเฟอร์กัน

                             ถ้าเรามี CH3COONa
                             CH3COONa + HCl CH3COOH + NaCl
              เมื่อ CH3COONa มากเกินพอ ส่วน HCl จะหมดไป
ทำให้เหลือ CH3COOH กับ CH3COONa ที่เป็นคู่บัฟเฟอร์กัน การดูค่า pH ของ สารละลายBuffer
               1.บัฟเฟอร์ที่เกิดจากกรดอ่อนคู่กับเกลือของกรดอ่อน มี pH <7
               2.บัฟเฟอร์ที่เกิดจากเบสอ่อนคู่กับเกลือของเบสอ่อน มี pH >7